26 MAIO
17H
Doce exclusividade: Adoçando o mercado de festas de alto padrão
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LÉO ALMEIDA
JP DE ARAUJO JORGE
27 MAIO
13H
Como posicionar seu produto para que ele seja alvo de interesse de grandes organizadores de festas
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PEDRO LEÓN
LUCIANA CALAMITA
17H
Cores que inspiram: a jornada do cake designer na criação de momentos memoráveis
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28 MAIO
29 MAIO
13H
Modelagem comestível: o açúcar transformado em arte
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FABIANO TCHUNNAY
GUILHERME POSTIGO
15H
Confeitaria: das batalhas ao reconhecimento
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RICK ZAVALA
LUIZ TOLEDO